打头阵是Wolfgang’s Steakhouse,为美国老牌扒房,总店在纽约Park Avenue,主打最正宗和原始风味的风乾牛排,而且只採用USDA Prime牛肉,今次$588/位的菜单中,包含了其多款招牌菜,当中的回本位,莫过于用热碟送上的28日乾式熟成带骨西冷,肉味浓厚,叫人回味!
地址:中环都爹利街六号印刷行1楼订座连结
由厨Alain Ducasse 主理的法国巴黎着名的海鲜餐厅Rech ,去年登陆香港洲际酒店,并于2018年荣获《香港澳门米芝莲指南》一星及福布斯四星评级,主打从法国空运的新鲜生蚝和鱼类,晚市收费一位动辄过千,今次以$450试到午市,菜单中有齐蟹饼、生蚝、鳕鱼等,性价比不俗。
地址: 尖沙咀梳士巴利道18号香港洲际酒店酒店大堂订座连结
FUMI 文是兰桂芳高级日菜,平日主打以日本产地直送食材入馔的厨师发办菜单、怀石料理,在今次的菜单中,客人能以$450/起吃到,由刺身到串烧,锅物到甜品的六道菜式,当中食材都是港人至爱的海胆、拖罗、和牛等等,爱吃日本菜的朋友值得留意,因为这个价钱,如此食材,在中环一带绝对少见!
地址:中环德己立街30-32号加州大厦6楼订座连结
房车品牌平治的概念店,餐厅大门位置是陈列室,里面放了品牌最出创作,靓车后方是用餐室位置,主打和洋风格创意料理,今次菜单,仅须$398/位,便可试到多款以海胆、和牛、鱼子等鲜味食材入馔的创意料理!
地址:中环皇后大道中30号娱乐行地下订座连结
位处中环威灵顿街的大官厅,素来是名人食堂,其精緻中菜,有口皆碑,当中招牌大官烤鸭、黑毛猪叉烧、烟燻鸡更是水準极高,今次菜单,两位前来便能以$698/位,品尝以上招牌菜,熟客们值得再来品尝一次!
地址:中环威灵顿街74号 明发大厦地下至2楼订座连结
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